Lichaam en geest hebben elke dag voeding nodig. Het voedsel dat we eten is een belangrijke energieleverancier. Wat voor de één gezonde voeding is, is voor de ander ongezond.
In het oude China ging iemand met klachten naar de plaatselijke acupuncturist. Daar werden eerst de ademhaling en de lichaamsbeweging beoordeeld (tai chi en chi gong). Maar er werd ook vrij snel naar het juiste voedingspatroon gekeken. Pas in laatste instantie werden er – indien nodig – kruiden voorgeschreven en naaldjes gezet!

Wat is goede voeding?

Hier is helaas geen eenduidig antwoord op te geven maar er zijn welbasisregels (zie ‘Voorkomen en genezen’). Er bestaan talloze ideeën over voeding. De meeste daarvan zijn doorgaans goed doordacht en plausibel. Helaas bestaat er niet één dieet dat bij iedereen past. Het is mijn taak

als behandelaar om, aan de hand van uw constitutie (aanleg) en conditie, individueel afgestemde voedingsadviezen te geven.